13 февраля в рамках Недели специальностей 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов и 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения прошел конкурс "Оценка маркировки молочной продукции", в которой приняли участие команды групп 31ТП и 41Т.️
В ходе работы необходимо было оценить внешний вид упаковки сгущёного молока, а также провести экспертизу маркировки кисломолочного продукта.
Знание информации на упаковке позволяет потребителю убедиться в качестве и подлинности товара.
А наши будущие технологи должны знать, что именно наносится на упаковку товара.