Это не просто теория, а реальная проверка профессиональных навыков наших студентов перед будущими работодателями.
Главным испытанием модуля стала практическая работа по производству мягкого сыра. Будущие технологи должны были продемонстрировать всё своё мастерство на практике:
* Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;
* Работа с современным оборудованием;
* Контроль технологических параметров (температура, кислотность).
Студенты успешно справились со сложной задачей и изготовили партию качественного мягкого сыра. Этот продукт требует особого внимания к деталям и тонкого чувства технологии, ведь именно от мастерства сыродела зависит вкус и консистенция готового продукта.
Мы гордимся нашими ребятами! Они доказали, что обладают всеми необходимыми компетенциями для работы на предприятиях пищевой промышленности. Поздравляем будущих специалистов с успешным прохождением экзамена и желаем им дальнейших успехов в освоении этой важной профессии!
Конфиденциальность
Обязательные технологии обеспечивают работу сайта. Аналитику, внешние материалы и сервисы вы можете разрешить или отключить независимо.
Сессия Joomla, безопасность, сохранение выбора и пользовательских настроек сайта. Отключить их через панель нельзя.
Помогают оценивать посещаемость и улучшать сайт. Яндекс Метрика не загружается без вашего согласия.
Видео, карты, ПОС Госуслуг и другие внешние ресурсы могут получать технические данные. До согласия их iframe и загрузочные скрипты блокируются.
