Практика со вкусом
Студенты 3 курса специальности 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения» вместе с преподавателем Хохловой М.А. погрузились в настоящую рабочую атмосферу!
Учебная практика прошла на производстве у нашего замечательного работодателя — Рожновой Татьяны Михайловны.
В ходе практики ребята отработали навыки производства сливочного масла на настоящем производственном оборудовании.
Татьяна Михайловна очень рада, что студенты посетили производство, ведь лишние руки совсем не лишние! Ребята активно помогали в создании:
- Йогурта;
- Сыра «Адыгейский»;
- Сыра «Сулугуни».
А что может быть лучшей наградой за труд? Конечно, дегустация! По окончании полноценного рабочего дня студенты провели органолептическую оценку клубничного и малинового мороженого и единогласно решили — очень вкусно!
«Обязательно приедем ещё на такую интересную и активную практику!» — поделились впечатлениями ребята.
Благодарим Татьяну Михайловну за бесценный опыт и тёплый приём! Ждём студентов снова!