Первый конкурсант Регионального этапа конкурса "Мастер года 2025" Хохлова Маргарита Андреевна из ГБПОУ МО ВАТ "Холмогорка" на площадке колледжа "Подмосковье" с уроком по теме "Приготовление масла".

Обучающиеся под четким контролем Маргариты Андреевны, используя маслобойки и соблюдая правила техники безопасности, участвовали в процессе приготовления сливочного масла.
В ходе урока обучающиеся узнали не только технологию приготовления масла, но и методы производства масла, рассмотрели виды фальсификата сливочного масла, но и получили готовый продукт.